庄原産の果実と
生乳のうま味を生かした逸品
7個分の完熟りんごがぎゅっと詰まったストレート果汁100%の高野リンゴジュースなど、地元産の素材をふんだんに使ったクラフトジュースが人気です。
ほかにジュレやコンポート、アップルパイなど、特産品のリンゴを生かしたスイーツもいろいろ。
酪農が盛んな庄原を象徴する七塚原高原手作りアイスや乳団子、バター餅は、庄原の新鮮な牛乳を贅沢に用い、素材本来のおいしさを味わえる逸品。
特に乳団子は全国菓子大品評会で入賞し、町を代表するお菓子として親しまれています。