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クラフトジュース

【高野りんご加工組合】              雪室りんごジュース1,000ml×2本箱入り                

4,000円(送料・税込)

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ココがイチ押し

● 天然の冷蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で3ヶ月以上貯蔵
● 高野町産完熟りんごをまる搾り
● 希少な高野りんごがジュースで一年中楽しめる

生産者のこだわり

1.高野町産完熟りんごをまる搾り
2.今秋収穫したフレッシュなりんごを使用
3.雪室で寝かせることでまろやかさプラス

コメント

高野町産のりんごは収穫量が少なく、市場にはほとんど出回らないため「幻のりんご」と呼ばれます。
その希少な高野りんごを6~7個分、まるごとぎゅっっとそのまま瓶に詰めました。
道の駅たかの施設内にある「雪室」で3ヶ月以上、じっくり雪室で貯蔵することで、深いコクと甘みにまろやかさが加わり、さらに美味しさが増しています。


販売時期:通年
内容量:1,000ml×2本
通常配送(常温)


※雪室(ゆきむろ)とは・・・
冬に降った雪を貯蔵した天然の冷蔵庫。中は気温0度、湿度100%に保たれ、野菜の鮮度を保つだけでなく、ジュースやお酒の味をまろやかに変化させます。

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