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ご当地調味料 他

【吉岡香辛料研究所】
唐辛子粉(キャロライナリーパー)

2,800円(送料・税込)

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ココがイチ押し

● 希少な国産激辛唐辛子
● 辛さ世界一でギネス認定
● 微粉末で料理用途広がる

生産者のこだわり

1.東城町の畑で農薬・化学肥料不使用で栽培
2.独自の低温乾燥方法で引き出した「色・香り・辛味」
3.生産から加工まで一貫管理

コメント

キャロライナリーパーは世界屈指の辛さを誇る激辛唐辛子です。特に激辛唐辛子は一般的な唐辛子と比べ、作り手により辛味や香りが大きく異なります。
さらに朝晩の寒暖差が厳しい庄原市で育てた唐辛子は、辛味に加え旨味と香りも格段に高くなります。
微粉末の一味唐辛子に加工してあるのでどんな料理にも馴染み、麺類や鍋物はもちろん、料理の香りや見た目、風味を変えることなく少量で辛味を付けられることから、
多くの飲食店からも支持を得ています。
唐辛子マニアが栽培から加工まで一貫して行う、安全で最高の刺激をお楽しみください。

販売時期:通年
内容量:7g
賞味期限:365日
配送方法:通常(常温)
保存方法:開封後は湿気の少ない冷暗所で保存ください。
商品の留意点:大変刺激の強い商品ですので、お子様や高齢者の手の届かないところに保管してください。ご使用の際は、手袋・ゴーグル・マスクの着用を推奨いたします。

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