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ココがイチ押し

● 特別栽培米の玄米(健康志向の方におすすめ)
● 豪雪地帯（高野町）で育んだコシヒカリ
● もっちりとした粘り気と甘み

生産者のこだわり

1. 食の安全（消費者の健康づくり）
2. 地球環境の保全
3. 日本の原風景を次世代につなぐ

コメント

家族の病気をきっかけに、「安心して食べられる玄米を作ろう」と、令和5年度から減農薬の特別栽培米に取り組んでいます。減農薬は雑草との闘い。様々な工夫をしたものの、なかなか手ごわいのが現実。今は雑草を完全に排除するのではなく、「雑草と共存する米作り」と発想を転換し、「食の安全」と「地球環境の保全」をテーマに米作りに取り組んでいます。

先人が苦労して開墾した田んぼを次世代につなぎたいと、昔ながらの米作りを営んでいます。100年以上変わらない日本の原風景を残し、先人の知恵や努力を守るため、多くの共感する仲間を作り、次世代の子どもたちにこの風景をつなぎたいと思っています。

標高550m、昼夜の寒暖差が大きく、三瓶山のクロボク土、雪解けの源流水など、おいしい農産物が栽培できる恵まれた条件が揃い、広島県の北海道と呼ばれる豪雪地帯で育った特別栽培米の玄米は、健康のために玄米食を取り入れている方におすすめです。

販売時期：通年
内容量：コシヒカリ　5kg×2（玄米）、3回
通常配送（常温）